キルフェボンの特選ケーキをいただきました!!
いつも本当にありがとうございます。スタッフ共々、アッ!という間に、たいらげてしまいました・・・。
一番左が、特選の静岡県伊豆の国産紅ほっぺのタルトで、真ん中が特選の白イチゴのタルトです。右の写真に写っている残りの二つは、新潟県白根産ル レクチェル(洋ナシ)のタルトとくるみのタルトです。
スタッフに、包丁でうまく切ってもらって、少しずつ全種類いただきました。
白イチゴ、甘くて、少しすっぱくて、普通のイチゴよりはやや柔らかい感じで、とろけるようです。絶妙~。紅ほっぺも、イチゴの味が濃いですね~。洋ナシは、酸味のあるクリームと果物と生クリームの三重奏で、タルト生地と合わせると、たまりません。くるみのタルトも濃くて、この歯ごたえ大好き!着イチゴが中に入っていて、甘酸っぱさがなんとも言えず、いい感じです。
う~ん、いつ、どれを食べても、毎回感激です♪特選ケーキは、かなりお値段が張りますが、一度食べてみる価値のあるおいしいタルトです。特に、白イチゴの見た目がとっても可愛らしいです。期間下亭ですので、狙っている方は、お早目に。