本日も、おいしいお菓子のご紹介です♪
それでは、オーレリーのお菓子を、久しぶりにご紹介します。
これは、先月の頒布会のケーキの、リンゴのフランです。
リンゴもデコレーションされていて、中にはキャラメルゼされたリンゴも入っていて、カスタードたっぷりだったんです。
私は、アップルパイとかリンゴのケーキって、好きなんですが、
(リンゴに限らず、なんでも好きですが。。。あ、でも、昆虫料理とまむし(ヘビのほうです)料理は、食わず嫌いです。って誰でもですよね。。)
秋になると、アップルパイが売っていると、試さずにはいられない、で、食べて、ガッカリ、とか、ちょっと好みじゃない、とか、まあ、いろいろ経験ですよね。
でも、このオーレリーのリンゴのフランを食べたら、もう他で買おうとは思いませんでした。
いわゆるアップルパイとは、違うんですが、卓越しておいしかったですね~。
って、すみません、もう、このお菓子は先月なので、終わっちゃってます。。。すみません、アップが遅くて。。。
今月のうちのキャンペーンは、オーレリーの焼き菓子をプレゼントしておりますが、名物のマドレーヌと、いろんなフィナンシェです。(フィナンシェは、チョコチップのと、クランベリーの入ったのと、ナッツなどの入ったものと3種類です。)
こういうシンプルなものって、とてもそのお店の実力がわかりますよね。
とてもね、優しい味がします。
真心こめて、丁寧に作られた、しかも上質の材料だけで作られたお菓子です。
オーレリーの焼き菓子って、とてもしっとりしていて、おいしいんですよね。
よくあるのが、パサついていて、おいしいけど、別にいらないや、という感じの焼き菓子が多い中、食べた瞬間、おっ?!なんか違う!というのがわかっていただけると思います。
うちの常連さんはみなさん、オーレリーのお菓子がおいしいのをご存知なので、みなさん、楽しみにされています。
そして、今月の頒布会のケーキです。
緑とゴールドの砂糖がついていて、食べる前に、自分でかけるようにしてくださってます。
(私が、緑の砂糖を、ドバっとかけすぎちゃいました。。。)
真ん中の黒いのが、チョコムースなんです。
カットすると、こんな感じです。ちょっと崩れましたが、このチョコムースが濃くて、おいしい!フィナンシェ部分と一緒に食べると、またまた絶品です!
こちらは、3日間もつそうで、二人なら、3日間で十分食べられますよ~♪
濃いけど、くどくないので。
これだと、発送が可能なので、遠方の方も頼めるように、作られたそうです。
そして、本命は、今月はなんといっても、クリスマスケーキ!
いろいろ迷いましたが、今年は、イチゴのショートケーキタイプにしました。
どれもおいしいんですが、イチゴのショートケーキみたいなのって、オーレリーでは、クリスマスにしか食べられないんです。
大きそうに見えますが、そこまで大きくないのと、濃いけど軽いので、(生クリームもスポンジも質がいいものしか使っておられないので。)いくらでもね、食べられるんですよ。
二人なら、このケーキ、ホールで十分食べられますよ~。
京都に開業してから、毎年、クリスマスケーキは、オーレリーのをいただいています。
ただ、こちらのケーキ、デコレーションの関係で、発送ができません。
麩屋町蛸薬師よりちょっと東のカフェ プルポさんに取りにいける方限定ですが、取りにいけるなら、超~おすすめです。
でも、完全予約制の受注生産ですから、キャンセルとかご注意くださいね。
御主人お一人で丁寧に、作っておられるので、御無体なことは、申されませんように。。
オーレリーのお菓子は、どれを食べてもはずれなしです。
甘さ控えめの大人の味です。濃いけど、くどくなく、もたれないです。
発送できるいろいろなお菓子もありますから、年末年始のお持たせでお悩みの方には、超~おススメです。