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  • 院長
    柴 亜伊子
  • 京都四条 あいこ皮フ科クリニック

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今月のオーレリーのお菓子♪

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今月のオーレリーに、ご用意していただいた、キャンペーンのお菓子です。

サクラのシフォンケーキです~!

ピンク色でとっても可愛いのです。

桜の花の塩漬けを一緒にすりつぶして、ケーキの生地に混ぜていますから、茶色っぽいぶつぶつが見えますが、これは、桜の花の塩漬けなので、ご心配なく~。

しっとりしているのに、フワフワという、とってもおいしいのです。

口の中に入れると、桜の香りがフワッと香って、いいわ~。

オーレリーさんのHPで、詳しく紹介いただきましたので、よろしければ、ご参考に。http://aurelie.exblog.jp/

IMG_20140331_152450521.jpgこちらは、先日お願いした、イチゴのロールケーキ、バトン・フロマージュのイチゴバージョンです。

オーレリー定番の、バトンフロマージュですが、イチゴのやつは、イチゴの季節限定ですので、お早目に。

このロールケーキの生地は、チーズスフレになっているのです。

と~ってもおいしいのですよ。

中の生クリームも、牛乳100%で作った本物ですからね、これを食べると、他のロールケーキは、食べられなくなります。

あんこのバージョンのも、絶品です。他ではまずお目にかかれないので、よろしければ、ぜひ一度どうぞ。

(あんこは定番ですので、季節を問わずに、あるはず、と思います。)

カテゴリ:

おいしかったもの