昨日のブログの写真をアップしましたので、よろしければ、どうぞご覧ください。
平安神宮の写真だけで、一杯にしてしまったので、あぎやおさんのお料理の写真は、こちらにアップします。
まずは、先日お伺いした時の、バルのお料理です。
患者さんが、先に、バルに行かれて、すごくおいしかった！とおっしゃっていたので、期待満満です！
カルパッチョの盛り合わせです。お魚は、二階と同じです。
カルパッチョをどの魚にしようか迷っていたら、お店の方が盛り合わせもできますよ、とおっしゃったので、盛り合わせでお願いしました。
刺身醤油で食べるか、オリーブオイルと塩コショウ・ハーブで食べるか、これはもう好みと気分の問題ですが、こういうカルパッチョは、他では食べられないと思います。新鮮さが違うっ！めちゃ、うまっ！です。
タパスの盛り合わせです。真ん中は、オリーブです。
オリーブ大好き♡ 右端の黒いのが、イカスミの塩辛みたいな味なんですが、これがムッチャおいしい～！
あぎやお名物のポテトサラダもはずせません。
タパスって、便利だし、すぐに出てくるし、とりあえず、にはとても大切。
岩かきを生か迷った末、フリットでいただきました。こちらは、取り分けたところ。
ぷりぷりアサリの、名前忘れました。。でも、ムチャ美味い～。（写真、ボケてます。。すみません。。）
他に、キンキのアクアパッツアと他にも何か頼んだような。。。
最後にデザートをいただいて、おしまいです。
食べ過ぎで、パエリアに到達しませんでした。。うう。。
さて、2階のお料理。
付だしです。名物水菜の燻製オイル和えというんでしたっけ？かかっている塩がまたおいしいのです。
これ、大好きです。
すみません。。刺身盛り合わせの写真を撮るのを忘れました。。。
刺身盛り合わせは、いろんなお魚がのっているので、1種類のワインだけでは難しい、ということで、最初のシャルドネ+3種類（リースリングとソービニヨンブランとなんだっけ？忘れました。。）用意していただきました。
（先に、1階で、スパークリングを飲んできてすぐ後でした。）
ウワサの、のどぐろです。絶品です。（他のお料理なんでもそうですが。）
すみません。。気づいたら、また食べちゃってました。。ホタルイカと九条ネギのバター炒め（だったか。。）
あとは、天ぷら盛り合わせをいただきました。
アナゴのアブラメの新子と菜の花だったかな。（写真忘れました。。）
他にもなんか食べたような。。気のせい？食べ過ぎ？
〆のごはんです。
アナゴ（鯛だったっけ？）の骨で出汁を取って土鍋で炊いたご飯に、青のりを混ぜてのごはんか、
アサリと一緒に炊いた土鍋ごはんに、最後にバターを落としていただくか。。。う～ん、決められない。。
アサリにしました。
最後におこげもいただきました。
ごちそう様でした。
