今日は、ちょっと早いですが、お願いしていた、オーレリーのクリスマスケーキを持ってきていただきました。
クリニック用には、「ショコラ・ノエル」です。
生チョコクリームの中に、洋ナシとキャラメルクリームとカスタードクリームが入っています。
濃い～い生チョコクリームと果実味たっぷりの洋ナシとの相性は抜群でした。
濃いのを、さらにスッキリさせるというか、いくらでも入ってしまいます。
いや～、おいしかったです～。
こちらは、家用にお願いした「フレジェ」です。
オーレリー自慢の生クリームとイチゴのショートケーキですが、本当においしいイチゴショートって、なかなか売っていません。
オーレリーのは、ホントにホール半分でも軽く入ります。
生クリームが本物ですから、イヤな味が全然しなくて、こちらもいくらでも入る代物です。
シンプルであればあるほど、おいしさの違いに気づかされるという、今の世の中、売っているようで、売っていません。
普段も誕生日ケーキとかお願いすれば、生クリームをたっぷり使ったショーろけーき風のケーキは作ってくださいますが、クリスマスの時期だけ限定で出てくる、「フレジェ」は、なんかいつも特別な感じがします。
毎年、どのケーキを頼むか、すごく悩みますが、今年は、家用・クリニック用とすることで、かなり悩む時間が減りました。
いや、良かったです。
みなさんは、クリスマスケーキはこれからですか？
