今日は、ちょっと簡単に。。
自称「ダイエッター」「糖質セイゲニスト」の私ですが、体重３キロ減、体脂肪率６％減以来、一進一退、一勝一敗という感じで、全然ダイエットは進んでいません。。。
まあ、食べているから、当たり前ですが。。。
患者さんからも、「先生、食べ過ぎ。。」とよく言われます。。
もともと、食べることは大好きなので、「これを我慢するくらいなら、別に痩せなくてもいい！」と頭のどっかで思っているのもわかっているので、なるべく体に良いモノを食べるようにはしていますが、やはり糖質をずっと止める、ということができませんね～。
食べちゃいますよね。
さて、そんな中で、チョコレートも大好きなんですが、カカオのものすっごく濃いのって、高い割に、そんなにおいしくない。。苦くて、９９％のヤツなんて、食べれたものではないです。。それでも食べますが。。
ただ、そういうのを食べていると、７６％とか、とても甘くておいしく思えるので、そういう意味では、たまに９９％のを食べるというのも、必要なんだな、と。
「糖質制限ドットコム」で買った、エリスリトールチョコを食べることも多いですし、純ココアに、ラカントＳをたっぷり入れて、飲むこともあります。
なんとか乗り切ろうとするんですが、本来の砂糖の味ではないので、ちょっと砂糖の何かを食べてしまうと、すぐに呪いにかかって続いてしまうので、困ったものです。
市販のチョコレートって、ヨーロッパのチョコレートって、安いものでもとてもおいしかったり、ベルギー製とか、高いものになると、もう堪りませんよね。
でも、実は、日本のチョコレートでも、スゴイのがあるんですよ。
それは、明治のチョコレート！
あの、板チョコです。
多くの日本で売られているチョコの多くが、口溶けをよくするために、「植物油脂」という油が入っています。これが、おいしくない。。。
ヨーグルトでもそうですね。ホイップクリームなんて最悪で、「生クリーム」と表示するからには、「乳脂肪」１００％を使ってほしいものです。
（「植物油脂」は、サラダ油と同じと思っていただくと、わかりやすいかもしれません。商品によったら、それよりも質が悪いこともあるかもしれませんね。）
確か、明治のチョコレートは、カカオと砂糖と乳脂肪だけでできていたと思います。
植物油脂が使われていないんですよね～。
しかも、そんな混ぜ物入っていないのに、これ、スーパーで、１枚８８円とかで売っているんですっ！！
（定価は、１００円くらいでしょうか。）
スゴくないですかっ？！
私は、いつもスーパーで、この明治のチョコレート８８円の前を通ると、「奇跡や。。。」と感心しながら、通り過ぎます。
（これを買ってしまって、食べてしまうと、おいしすぎて、抜け出せないアリ地獄はまってしまいますから、さすがに最近は買っていませんが。。。）
明治のヨーグルトも、混ぜ物ないですよね。ＬＧ２１でしたっけ？あの数字のシリーズのや、ブルガリアヨーグルトもです。
他のメーカーでも、探せばもちろんありますが、お値段がちょっと高かったりします。
高くて、材料がいいのは当たり前で、だからこそ、高いくせに、混ぜ物だらけだと、頭来ますね！二度と買いません。
明治の板チョコ以外のチョコを使ったお菓子になると、全部が混ぜ物なしかどうかまではチェックしていませんが、板チョコは、スゴイっ！！
最近の日本で売っているお菓子は、スーパーのでも、デパ地下のスウィーツでもそうですが、よくできているので、ちょっと食べただけではわからない場合もあります。
でも、私は、食いしん坊なので、一度に食べる量が、普通の方よりも多いので、たくさん食べていると、気持ち悪くなってきて、ハッ！と気付くことも多いです。
口に入れて、ちょっとだけで、気持ち悪くなる場合もあるし、気持ち悪くなくても、体の中で、カラータイマーがピコン！ピコン！と警報を鳴らしていることもあり、これ、ヤバいかも。。と気付いて確認することもあるし、あまり買わないようにしたり、二度と買わなかったりします。
砂糖や糖質の摂り過ぎは、もちろん体に良くないのですが（血糖値の急上昇や乱下降がとてもよくないのです）、血糖値のコントロールができていれば、そこそこ摂るのは、私はダメとは思っていません。
糖質に気をつけるのも大事ですが、質の悪い添加物にも気を付けないと、体に悪いものは、ひとつではないんですよね。
糖質制限をすると、自然と脂質とたんぱく質が増えますが、特に脂質で、質の悪い油を摂ってしまっては、何をしているのかわかりません。
どうしても、外食やコンビニ・できあいのお惣菜などになると、何が入っているのか、全部を把握することはできませんから、せめて少しでも、できる範囲でいいから、なるべく添加物の少ないものを摂りたいものです。
わからないなりにも、化粧品もそうですが、特に食べ物は、裏の成分表というか、何が入っているのか、見るクセをつけましょう。
食べ物の場合は、誰でもわかる食品が書いてあれば、いいんでしょうけど、なんか化学薬品ぽいとか、数がたくさんあるとか、何度も見ていると、違いに気付いてきます。
皮膚も体の一部であり、体いいい食べ物は、もちろん皮膚にもいいわけで、その体は、全て食べたモノでできているんです。
化粧品もスキンケアも大事ですが、生きていく上で、一番大事なのは、食べ物だと思います。
全部が手作りには無理な話だと思いますが、加工食品を買う場合には、裏の表示があるなら、見るクセをつける、できれば、なるべく加工されていないモノを買う、加工されているなら、工場での大量生産ではなく、手作りのもの・それに近いモノを買う、というのが一番簡単です。
少々値段も張ることもありますが、探せば、明治のチョコレートみたいにあるかもしれません。
頑張って、探してみてください。
