今日は節分でしたね。バレンタインの自分が食べたいチョコは準備万端ですが、節分の準備はすっかり忘れていました。
豆まきの福豆は買っていたんですが、イワシと柊と、今日の帰りに大丸で買ったんですが、いつもイワシを買う時に、魚屋さんで、「柊もらっていいですか？」と例年通り、一枝いただきました。
毎年買ってから気づくんですが、柊と豆ガラのセットが食料品売り場のレジ付近で売られていて、結局それを買うんですよね。。おまけ、無理してもらわなくてよかったやん、という話で。。
今日買う時に、「あ！クリニックの分も」と豆がらと柊のセットを家のと合わせて２つ買ったんですが、イワシを食べて、頭を刺さないことには、飾れません。。。今晩買っていたら、ダメやん。。気づくの、遅いわ。。
というわけで、クリニックの分として買った分も、家の玄関に刺しておきました。
さて、前にもダイエットのためのお菓子と言って、里芋が使われていました。
その時は、スウィートポテトでした。
さつまいもの代わりに、里芋を使うそうです。
今日は、さっきＴＶで、チョコレートトリュフでした。
なんと！里芋をふかして、多分すって、練って、丸めて、ココアを振りかけて、ちょこトリュフの出来上がり！
。。。って、んなわけないでしょ！
サツマイモの代わりのするのも、チョコのは生クリームの代わりだそうです。
カロリーが里芋のほうが少ないから、っていうのが、ダイエット用のお菓子、とされている理由のようです、どうも。
。。。ブ、ブーっと！
糖質制限としては、完全にアウトです！
さつまいもも、里芋も、どちらも糖質なので、どっちもダメ～！
より糖質の少ないほうが敢えて言うな、勝ちでしょうか。。
（どっちが少ないのかは、調べていないので、私は知りません。
でも、スィートポテトを食べたい時は、私はサツマイモのほうを食べます。
だって、すぅーいポテトが食べたいから。
里芋好きなら、里芋で作ったらいいと思いますが、さつまいもの代わりにしても、同じ糖質では。。。
完全にアウトなのが、チョコの生クリーム替わりに。って。。。
生クリームだったら、糖質ゼロなのに。。
（油で作られているホイップクリームはダメですよ。ちゃんと牛乳で作った生クリームを使ってくださいね。）
カロリーなんて、たかがチョコトリュフに使う分くらい、気にしなくていいのに、と思っちゃいますけど～。
（一度に大量に食べたらダメでしょうけど。。）
まだまカロリー神話が強いですね、というより、あえて意図的に、カロリー制限が効くとまだまだ思いこませようと、いろんな企業が仕組んでいるんでしょうか。。
知っていると知らないとで、恐ろしいですね。
里芋は里芋でおいしいんだから、無理して、そんなこと、しなくていいのに。。。
ちなみに、私は、栄養素が足りているのか、糖質制限がわりとここ最近でうまくいっています。
全く食べていないわけでは、もちろんありませんが、前よりも呪いが解けるのがとても早いし、そう欲しくないというか、平気で食べなくても済むというか。。
前は、それでも食べていたんですけどね、ちょっと違っています。
あと、体脂肪の減り方が、いつもより早いかな。
たまたまかもしれませんので、もう少し様子を診ますが、栄養療法をさらにパワーアップさせて、さらにダイエットをひと踏ん張りしますっ！！
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