土曜日は、仕事の後に、ものすっごい久しぶりに「あぎやお」さんに行って参りました。
なんと!予約が取れたんです~!
ラッキーっ!なんて、ツイテいるんでしょう!
今月から、コース1本のおまかせのみにされたそうです。
(コースは、¥10.800とおっしゃっていたような。。仕入れによったら、追加で、さらに良いモノを¥3.000~でプラスできるのかな。その辺は、またお聞きになってください。料理の質から言ったら、CPは抜群です。)
アラカルトでされたいた時も、全部、青柳さんにおまかせでお料理を出してもらっていました。
選べるモノは、選びましたが、こちらで出されるお料理は、間違いがないので、おまかせのみとなると余計にワクワクします!
ケータイしかなかったので、写真は撮っていません。
(音が鳴りますしね~。 大人なお店ですから、遠慮いたしました。)
目の前で、おいしそうな、なにか貝が炭火、焼かれていて、なんと!うちにくるアサリでした。
ぷりっぷりっ!です。
定番のお刺身盛り合わせと、フライや焼き物などなど、いろいろちょっとずつ、たくさんの品数で出てきます。
いいわ~。
私はお肉も大好きですが、魚介ももちろん大好きで。
家でする魚介類の料理って、刺身(大丸で買ったものとか)やただ塩焼きにするか、塩コショウとオリーブオイルで焼くか、酒蒸し(貝とか)か、たまに、アクアパッツア(ものすごい簡単なヤツ)か、くらいです。
おいし~い魚料理が食べたい!となると、やはり「あぎやお」さんしかありません。
京都は、おいしい和食屋さんも多いし、和食屋さんに行くと、肉系よりは魚介系がどうしても多くなりますが、魚ばっかり(貝も)食べたい!となると、こちらになりますかね。
他では絶対に食べられないお料理なので、特別です~。
また、白ワインが山ほどあるので、(普段は、赤ワインですが)、こちらでは、これもおまかせで、白ワインをいただきます。
ワインの種類は全然わかりませんが、お料理に合わせた「おまかせ」が、お酒のセットもありますから(この日は、ワインにしました)、「おまかせ」で~。
間違いない!
栄養療法オーソモレキュラーを始めてから、お酒を飲む日をかなり減らしました。
肝臓への負担を減らしたほうがいいな、と思って。
(別に肝障害とかないですが)
ま、飲みたい時は飲みますが、お酒を飲むと、その分また栄養使っちゃうし、そしたら、その分サプリも増やさなきゃいけないし、追加を忘れたら、次の日しんどいし、食事会の時くらいにしています。
なので、たまの食事会で飲むと、前と同じペースで飲むと、後がしんどいです。
なので、今回のおまかせも、「量はかなり減らしてください~」とお願いしました。
つがれたら、飲んじゃうんですが。。後がしんどいのは同じなので。
いろんな種類が欲しいから、「おまかせ」にするんですが、それでもたくさんの品数が出るから、トータルでは飲み過ぎかな、やっぱり。(最近の私にしては、ですが)
やっぱり次回から、グラスに2~3杯で押さえようと、いつも心に誓うんですが。。
最後の〆が、この日は、なんと!お寿司で!
お寿司は大好きですが、栄養療法オーソモレキュラーを始めてから、ホントにお寿司屋さんって、全然行っていないし、買って帰ることもほとんどないです。
3貫、小ぶりのお寿司で、アジとあなごとネギトロでした。
美ン味~い~♡
せっかく糖質を食べるなら、ちょっとで、ものすごいおいしいもの、っていうのが理想ですね~。
毎度のことながら(と言っても、かなり久しぶりでしたが)、大変おいしくたいだきました。
ごちそう様でした。いつもありがとうございます。
帰ってから、やっぱり飲み過ぎでしんどくて、たくさんのお水と、お酒飲んだ時ようのサプリを追加して、さっさと寝ました。
今朝は元気に起きれました。
栄養って、素晴らしい~!
お酒大好きだけど、体のことも心配な方は、それ用のサプリもご紹介しますので、どうぞおっしゃってください。
肝臓には、いつまでも元気でいてもらわないといけませんよ~。
酒や薬を飲んでいるのに、全然数値が上がってこない、というのは、元気なんじゃなくて、上げることすらできない、という最悪なんですよ~。