今日は、さっき帰ってきました。仕事してました。。。
なので、今日も簡単に。
最近、テレビのCMで、低糖質麺宣伝していますよね。
ちょっと前にテレビで見て、おおっ！と思っていましたが、しばらくしてCM見なくなって、時間帯とかなのかな？と思っていました。
家の近くからクリニックの近くまで、スーパー・デパート・コンビニとすべて回りましたが、どこにも売っていなくて、「低糖質」と言えば、ローソンか？！とローソン２軒回りましたが、ありません。。うう。。
やっぱり、東京や大阪でないと、まだ売っていないのかしらん。。
もう、アマゾンしかないか、と検索すると、１２個セットでの販売しか見つからない。。うう。。ちょっと味見したいだけなのに。。
（カップ麺ですから、低糖質と言えども、添加物だらけですから、基本、私は食べません。）
う～ん。。と思って、楽天で検索すると、１個ずつ買えるサイトがあって、ついでに、他に低糖質の調味料も売っていたので、それも一緒にポチッとしました。
すぐには来ないので、待っていると、なんと！とうとう、近所のスーパーに登場ですっ！！
頼んではいましたが、一応、１個ずつ購入です。
で、頼んでいた分も、おとついくらいに届きました。
すみません、光っちゃいました。https://www.myojofoods.co.jp/teitoushitsu/
明星から４種類です。
ラーメンのほうは、糖質量２２～２３ｇってとこです。麺もノンフライ麺です。
ヌードルのほうが、もっと糖質は少なかったです。
今日、お昼食べていなくて、５時半ごろに、この低糖質ラーメンを食べてみました。
（その前に、血糖値が上がらないように、いろいろ工夫はしましたよ）
こってり豚骨醤油味のほうを食べました。
。。。うまい。。。
よくできてるわ～、これ。
インスタントラーメンを食べたのは、すっごい久しぶりでしたが、低糖質とは全然わかりません。普段糖質制限しているから、十分おいしく感じるのかもしれませんし、お昼も食べていないから、おいしく感じるのかもしれませんが、インスタントにしては、ほんとによくできています。
やるな、明星！
インスタントとは言え、こういう商品がどんどん開発されて、市場に出てきて、いろいろ選べるのがいいですね。
これの、袋麺のインスタントラーメン、早く出してほしいな。
この麺、本当～に、よくできています。
ちなみに、糖尿病の方には、これでも糖質多いと私は思いますよ。
「糖質制限麺」ではなくて、あくまで、「低糖質」です。
糖尿病の方が食べて安心、というレベルまでいくには、食前・食後の血糖値測定が必要ですし（データーとしてね）、作る前の食品の栄養成分の予想値ではなく、食べる時の栄養成分を、ちゃんと食品分析センターとかに依頼して、測定結果を書いてあれば安心、と言えると思います。
（ちなみに、ちなみに、栄養療法で使う、「糖質制限」のお菓子たちは、全て、食品分析センターで解析され、糖負荷検査を５時間でされています。
糖尿病予備軍の方の中には、食後２時間過ぎても、血糖値が上がったり、低血糖になったりと、血糖値の変動時間がさまざまな方がいらっしゃるので、栄養療法では、５時間測定するそうです。
うちでは、５時間糖負荷まではやっていませんが）
もちろん、添加物は、インスタン食品ですから、たくさん入っています。
糖尿病でない方も、いくらでも食べていいというものではありません。
でも、今まで、普通のカップ麺を食べていた方が、切り替えとして食べるのは、ありだと思います。
あくまで、止めていくことを前提とした、切り替えですよ～。
糖質２２～２３ｇというのは、ハーゲンダッツのアイス１個食べるのと、大体同じですので、お忘れなく。
（それから考えると、普通のインスタン麺は、ものすごい糖質量だというのがおわかりでしょう。もちろん、本物のラーメンやパスタ・うどん・ごはんは、もっとかな。量によるかな。）
ついでに買った調味料です。
まだ試していませんが、すし酢とすき焼きの割したは、サラヤさんのです。なので、もちろん、ラカントS使用です。
あとは、ブルドッグのウスターソースとカゴメのケチャップとおたふくのお好み焼きソースです。
ブルドッグのは、有機野菜使用で、カラメル色素無添加、（化学調味料も無添加だったかな？）というすぐれものです。
今回買った調味料の中には、カラメル色素を使ったものはなかったです。
すき焼きの割したやお好みやきソースなんて、絶対に使っていると思ったのに、そこはさすが、サラヤさんとおたふくソースさんですね！
カゴメのもおたふくのも、ラカントではなく、砂糖でしたが、使っている量が少ないようですね。
どれも楽しみです。
私は家族も糖尿病ではないので、調味料までは糖質制限は徹底していません。
砂糖とみりんは、おいていますが（昔の残り）、使わずに、全てラカントSを使うくらい。
他の調味料は、選ぶ基準は、可能な限り、添加物の入っていないもの、です。
糖尿病の方の場合、糖質が命に直結していきますから、少々の添加物くらいだったら、糖質のより少ないほうを優先するほうがいいこともあります。
この辺は、病状や、摂取する量などによって、全然変わってくるので、個別の相談が必要です。
糖尿病以外の方は、なるべく添加物がないほうがいいかなああああ、と思います。
それだったら、たま～に（ほんとにたま～に、ですよ）、少々の糖質を摂っても、食べ方などで工夫して、添加物のないもののほうが、いいかとは思いますが、この、「たまに」というのが、人によって、受け取り方に違いがあって、全然たまじゃないやん、、という方もいらっしゃるので（とくに、厳しい制限をしたほうがいい方が）、うう～んん。。という感じです。。
いろいろな企業が、こうやって企業努力で動いてくれているのが、とてもありがたいですね。いい世の中になりました。
