食物アレルギーのことを勉強しなおしていて、資料を探していたら、いいもの見つけました。
厚生労働省のサイトです。いきなり、これが検索でヒットしたので、前後がわからないのですが。。
http://www.mhlw.go.jp/new-info/kobetu/kenkou/ryumachi/dl/jouhou01-08.pdf
す～ごくわかりやすかったです！！
まとめてくれてあるし、遅延型のことも少し触れられています。
どうしても保険も通らないし、日本国内で検査しているところもないので、あまり書いてはおられませんでしたが、ちょっと触れていました。
厚労省がいろいろ出しているレポートは、とてもタメになるものが結構あります。
毎年の、国民健康栄養調査は、見ていると、おもしろいですよ。ちゃんと解説もあるし。
よろしければ、一度ご覧ください。
