今日はちょっと簡単に。
さっきスーパーに行ったら、麺類のところで、国産小麦（北海道産）１００％というのがとても増えてました。
お値段はあまり変わっていないような。。（ちゃんと調べたわけではないですが、国産小麦だから高くなっている！という印象はなかったです。）
小麦を同じ食べるなら、せめて国産で、言っていますが、国産だから食べていいわけではないですよ。どうしても小麦が食べたいなら、「せめて」という条件付きです。
国産小麦の製品がどんどん出てくるのは、大変喜ばしいことですが、ほんとにこれ全部国産小麦１００％？と思いました。
そんなに国産小麦、いきなり確保できるのかな。。しかもお値段ほぼ据え置きで。。
そりゃどこの食品メーカーも国産を使いたいと思っていると思いますが、コストがかかりすぎるわけで。。外国産の遺伝子組み換えのとは値段が違うわけです。。一体、どう折り合いをつけているんでしょう。。
（量がちょっと少な目、とかだったらいいんですが。）
昔、普通のスーパーで、うなぎがたくさん売られていて、しかもほとんどが国産と書いて売られています。中国産も売っていましたが、その店のシェアが８割くらい国産と書いています。
しかも中途半端な値段。。中国製ほど安くないけど、すっごい高い国産よりはちょっと安い。。微妙～な値段設定。。値段もそうですが、希少な国産うなぎ、こんな大手スーパーで大量に売っているって、絶対におかしい！と思っていました。（そのスーパーで鰻は絶対に買いませんでした）
それからしばらくして、鰻の大々的な偽装問題が発覚して、鰻の老舗メーカーでしたっけ？中国産を国産と偽って、わざと売って荒稼ぎをしたわけです。。
もちろん、そこのスーパーのも全部そこのでした。。
やっぱり。。
国産は素晴らしいですが、値段はやっぱりちょっと（だいぶ？）高くなります。それは仕方ありません。それ相応のお値段がありますから、そこから外れたら、ちょっと疑ったほうがいいです。
さて、スーパーでいいもの見つけました。
グルテンフリーのハンバーグ
このシリーズは、添加物が入っていません。これは卵すら入っていません。
ちょっと見にくいですが、「国産豚肉、国産牛肉、玉ねぎ（国産）塩、砂糖、ナツメグ」のみです。
（アレルギー対応になると、そうなっちゃうんでしょうね。）私としては、卵は入れてほしい。。
グルテンフリーじゃないシリーズもあります。そちらは卵が入っていますが、つなぎというかパン粉が入っています。食品添加物は入っていません。
これ、シンプルで美味しいです。お昼や時間のない時に便利です。
ついでに、添加物が少ないということで。広島で買ってきた缶詰。
広島のレモンと見ると、つい買ってしまいたくなってしまうんですが、油も菜種油で、イワシも牡蠣もムール貝もすべて広島産（瀬戸内産かな）。それとレモンと調味料だけ。シンプルです～。
こういうシンプルなものほど、素材の味がそのまま出ますから、新鮮でいいものではないと美味しくありません。
この缶詰、まだ牡蠣しか食べていませんが、美味しかったです～(^^♪
缶詰はとても便利ですよね～。お昼にも、朝でも、夜でもちょっと足したり、いくつか食べたら、立派なタンパク質補給です。
