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  • 院長
    柴 亜伊子
  • 京都四条 あいこ皮フ科クリニック

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八坂神社に行く途中、せっかくなんでオーレリーに寄って、クリスマスケーキの予約をしてきました。

祝日の3時頃だったかな?結構品揃えがあり、お休みの日は、多めに作っておられるのかもしれません。生ケーキは売り切れてるかも・・と思って行っただけに嬉しくなって買っちゃいました!

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円山公園のベンチでいただきました。そこで撮った写真です。タルトタタンと一押し!のキャラメルエクレア(本当は、もっと素敵な名前が付いています)。

エクレアは、あいかわらず、おいし~い! キャラメル味のカスタードクリームがみっちり入っていて、バニラビーンズの香りもタマリマセン。。

タルトタタンはずっと食べたくて、やっといただけたんですが、私にドンピシャ!でした。リンゴのタルトの魅力は、甘酸っぱさだと思うんですが、酸っぱいのをどこまで出すかは、パティシエの方の好みですし、食べる方の好みでもあります。私は、酸っぱすぎるのが苦手で・・オーレリーのは私にはちょうど良い甘酸っぱさ!キャラメリゼされているリンゴもタマリマセン!少し小ぶりなので、エクレアと両方いただいちゃいました。ごちそうさまでした。

まだこちらのモンブランは食べたことがないんですよね~。スタッフの話によると、こちらも絶品だそうです。(よくあるモンブランとは、なんか違うでそうです)

先日大極殿のカステラをいただきました。雑誌のミーツの京都特集に、六角にある大極殿栖園がよく載っていますよね。私も雑誌で見て、ここの琥珀流し(くずきりに月毎に限定のソースがかかっているそうです。夏ならミントソースにサイダー付きとか。爽やかでおいしそう~。)また、こちらのカステラは、昔ながらの製法で作られていて、どこか懐かしく、優しいお味だそうです。「春庭良」と書いて、こちらではカステラの商標登録にされています。お菓子の王様で、「菓王」だそうです。

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大丸の高倉通り側に、大極殿という同じ名前のお店があり、子供の時から知っている(というか前を通り過ぎる)お店で、「へ~、同じ名前や~。」とずっと思っていました。こう言っては何ですが、京都にあるむか~しからあるどこにでもあるような古い和菓子屋さんと思っていました(失礼極まりないです。。お許しください。京都に住んでいると、同じような古いタイムスリップしたような和菓子屋さんや食べ物屋さんというのが、いっぱい近所にあり、子供心には、地味~なあまり近寄りたくない、自分には関係ないお店という認識しかなく、刷り込みで、こちらの大極殿もそう思って、気にもしていませんでした。

実家の近くにお醤油を作っているところがあって、学校の帰りにその前を通ると、「くさ~い」と言って走って前を通りました。子供には麹の香りとかわかりませんよね~。最近知ったんですが、そこはナント!澤井醤油本店でした・・。失礼しました。。時々、自分は京都で育った間、一体何をしていたんだろう?と不思議に思うことがあります。あまりにも何も知らなくて・・。)

ところが、ある日またしてもミーツで知ったんですが、大極殿栖園に本店がある!と。クリニックからむっちゃ近いやん!!と思ったら、「あれ、本店やんっ?!」大変失礼しました・・。

こちらの本店で買ってきてくださったそうです。念願かなって、カステラいただきました。ウワサ通りの優しいお味です。カステラ大好き!いくらでもいけちゃいます~。

こちらは、一棹1000円(+消費税だったかな?)半棹500円(+消費税と思います)で、お値段もリーズナブルです。添加物はもちろん一切ありません。バターも入っていないので、日本茶にも合います。福砂屋や文明堂・長崎屋のカステラも大好きですが、大極殿のカステラは京都でしか買えません。

京都にお立ちよりの際には、一度お買い求めください。包装紙やパッケージもレトロで素敵です。

 

スタッフの誕生日に、オーレリーのショコラ・パリジェンヌをプレゼントしました。これはチョコレートケーキなんですが、くるみの入ったガトーショコラにチョコが流し込まれたケーキで、かなり贅沢なチョコケーキです。

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チョコ味が濃いい~。おすそわけしていただいて私もちょっぴり(結構?)いただきました。

むっちゃ、おいしい!ここのケーキって、なんか一味、他と違うんですよね~。濃いのに、いくらでもいけちゃうという恐ろしいケーキです。気が付いたら、アッ!という間に無くなっているかと思います。

これは、10日間くらい日持ちしますから、贈答にも最適です。一度お試しを。

今日たまたまミスドの前を通ったら、なんと100円均一の日でした!

先日もたまたま100円の日にミスドに行ったんですが、待望のポンデ醤油はなく、何も買わずにかえりましたが、今日はありました~、ポンデ醤油!!(なんか、ドーナッツばかり連続してますね。)

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もう食べたスタッフや家族には、もひとつ人気のポンデ醤油・・。恐る恐る食べてみると、私は好きかも~。薄い醤油味のポンデドーナッツという感じですか。あまり甘くないので、他のドーナッツとか食べた合間の口直しに、ついつい食べてしまいそうです。これは、私はまた買うかな。ちょっと好きです。

昨日は、京都の"オーレリー"のケーキをいただきました。(写真はないです。またしても、食べてから写真を撮らなかったことに気付きました・・。)

オーレリー、ご存知ですか?私の中では、京都で1・2位を争うくらい大好きなケーキ屋さんです。あまり品数はありませんが(しかも売り切れ注意!)、キャラメル系とチョコ系が絶品です。一番のオススメは、キャラメルエクレア!(といっても、全種類食べたわけではないので、他にも狙っている種類はあるんですが)キャラメル系チョコ系に関しては、"オグニエドール"よりもおいしいと私は思います。(でもオグニエドールとは、全然味が違うので、好みですね。オグニエドールは、万人受けする印象でしょうか。オーレリーは大人のチョコ味っていう感じです。子供も食べるでしょうが、この繊細さは大人向けかと思います)チョコの味もすごい濃いんですよね~。焼き菓子系統のお菓子が多いです。初めてここのケーキを食べた時に、感動したのを憶えてます、「おいしい・・」。なんか今まで食べたことのないおいしさなんですね~。フルーツがのっているようなケーキは私が行く時はあまりなかったかな。フランボワーズソース(だったと思うんですが)の生ケーキがありましたね。これも絶品です!

パティシエのご主人と奥様(と思われる)のお2人でされていると思われる小さな地元のケーキ屋さんです。蛸薬師麩屋町にあるので、きっと修学旅行生とか観光客が集団で入っていったとか、何かごむたいな事をされたんだと思うんですが、そのためかドアのところなどに注意書きの貼り紙などがされています。丁寧にひとつずつ作っておられる繊細なケーキ達です。ご購入の際には、2個以上でお願いします。集団で来て一人1個ずつ買っていかれると、対応にも手が回らないのでは、と勝手に思っています。こちらのケーキは安いほうではないです。でも価格以上の価値があると思います。ケーキ1個につき、包装とアイスノンとかつけていたら、多分原価割れするのではないでしょうか。1日にできる数に限りはあるし、材料はいいとなると、価格が高くなってしまいます。価格を上げることは簡単でしょうが、そうならないように他の経費削減をして、かなり価格を抑えておられるんだと思いました。嬉しいことがある日にケーキがいつでも買えるようにするために。直接お聞きしたわけではないので、勝手な想像ですが。

生ケーキがもし売り切れていても、焼き菓子はどれも本当においしいので、焼き菓子もどうそお試しください。末永く、ここで開業を続けて欲しいお店の1つです。今年のクリスマスケーキは、ここと決めているんですが、種類が4種類あって、うううっ・・決められない・・。

今日は、心斎橋に行く用事があり、ちょうどいいから"庵月"に栗蒸羊羹を買いに行こう!と思い、行って来ました。こちらの季節限定の栗蒸羊羹は、本当に絶品です。またさらに、期間限定で、これの生蒸し羊羹を作っておられます。10月に行ったときは、まだ生やっていなかったんですよね~。リベンジ!と思って訪ねましたが、生がないっ!ご主人にお聞きすると、「一昨日で終わりましてん~」。あああっ==次は来年ー!・・・。逃してしまいました。。悲しい・悲しい~。アレが今年は食べられないなんてー!

普通の栗蒸し羊羹は、まだ売っています。こちらも栗が一杯で、小豆の味が濃くて、甘さは上品で、絶品です。いくらでも食べれちゃいます!本店がミナミのヨーロッパ通りのクリスピードーナッツを通り越して、もう少しだけ歩きます。大丸梅田店にも店舗があります。栗羊羹好きの方にはオススメです。お早めに!

先日オープンした京都ヨドバシ店に、新しいドーナツ屋さんができたそうです。ただいま、京都はドーナッツ戦争らしいです。

さて、こちら関西初の「ドーナッツプラント」!NYが本店のようです。ポイントは"手作り"だそうで、オーガニックコーヒーも売っています。ナチュラルな感じなのでしょうか。オープンの日に、チラシが入っていて、土曜日の午後9時半頃、まだあるかなとヨドバシ行くついでに行ってみました。

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営業が10時までのせいか空いていて、すぐに変えました。これは、京都限定のセットで、4個千円です(!)。プレーン(バニラだったかな)とチョコ(もっと複雑な名前でした)と京都宇治抹茶と京都ほうじ茶だそうです。チョコと抹茶をいただきました。手作りって感じがして、おいしいですが、40代の私にとっては、やはりちょい甘かな?(といいいつつ、2個ともぺロッと食べてしまいましたが・・)クリスピークリーミードーナッツよりは、こちらのほうが好きですが、こちらのドーナッツ、ちょっとお高めです。1個290円前後だったような・・。セットはお得のようですが。

まあ、1度食べて気が済みました!私のドーナッツの定番は、やっぱりミスドでしょうか。ドーナッツは保守派です。

今日の帰りは、クリスピードーナッツの行列もかなり空いてきて、もうすぐ待たなくても全然買えそうです。待たないなら、また買ってしまうかもしれません。疲れてる日には、いいのかも~。あの甘さ、クセになるのかしら。。

四条のジュンク堂の裏にあるイタリアンのフクムラに行って来ました。開業した時に、知り合いのドクターから、「四条だったら、フクムラにもう行きましたか?」と教えていただいて、ずっと行きたかったお店です。http://www.k3.dion.ne.jp/~fukumura/

店内は、アットホームな感じで、この日のお客さんの年齢層は結構高めで、地元に愛されるイタリアンレストランという雰囲気で、家族でよく利用するという感じのグループが多かったです。よくあるオシャレイタリアンではないので、肩肘はらずに、気軽においしいものをいただけます。サービスもあったかいです。少しくらいカジュアルな格好で行っても、全然大丈夫なお店かな。お料理は、迷いましたが、アラカルトにしました。メニューを見たら、おいしそうなものが一杯あって、本当に迷います。

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前菜に、ホタテとエビの雲丹ソース雲丹添えをいただきました。写真を撮るのを忘れましたが、雲丹の甘みとクリーミーなソースが絶品です。残ったソースは、パンにつけて全部いただきました。

秋の定番の冷製生イクラのカッペリーニです。パスタはどれも手打ちです!生イクラがパスタが見えないくらい敷き詰められていて、ビックリ!少しニンニクが効いていて、とってもおいしい~♪スカンピとアサリのトマトソースパスタもパスタが見えないくらいたっぷりとのっかってました。一口もらいましたが、これもおいしかった~。もちろんパスタは手打ちです。

メインに仔牛のスカロッビーネゴルゴンゾーラソソースをいただきました。付け合せの野菜がとっても甘くて、ゴルゴンゾーラソースはとっても濃くて、チーズ大好きの私にはたまりません。ワインもまた一杯飲んでしまいました。(オススメワインは、ホントにお料理に良く合いました)

おなかはいっぱいになったにもかかわらず、隣のテーブルで、デザート盛り合わせを皆さん食べてらして、パンナコッタが絶品らしく、一番人気だそうで、口々にほめていらっしゃって、もうこれは食べないとダメやんな、ということで、私だけデザート盛り合わせをいただいちゃいました。パンナコッタ、絶品です。濃いけど、しつこくないので、もっと食べたくなる感じです。盛り合わせですが、希望があれば、盛り付けてくださるそうです。少しずつ色々いれていただきました。ジェラートも他のケーキもおいしかった~♪こういう濃い~いイタリアン好きですね~。それでいて、しつこくないというか、いいお店教えていただきました。良かった、良かった♪♪

先日、ジュヴァンセルのケーキをいただきました。伊勢丹や御池にお店があるのは知っていたんですが、いただくのはなんと今回が初めて!スタッフと有り難くいただきました。ありがとうございます。

(また、たくさん、いただいてしまいました・・・。)

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京都では有名なケーキ屋さんですよね~。http://www.jouvencelle.jp/

京都らしく抹茶と和と洋のコラボで、う~ん、スバらしい!!和と洋の混じったケーキというのは、よくいろんなお店で売っていますが、こちらのはやはり有名になるだけのことはありますね~。見事な調和です。一見、ケーキ屋さんでは、よくある材料なんですが、やっぱり素材がいいんですね~。想像以上においしいで~す。

写真の下の左端と右端のケーキは、うす~いお餅でくるまれていて、中にはムースとスポンジやクリームが層になって入っているんですが、例えは悪いですが、アイスの月見だいふくでしたっけ?

あれを超豪華にしたようなおもちです。すっごくおいしかったです。

ここの名物の、よく看板の写真にもある竹取物語というパウンドケーキは、和栗と黒豆がたくさん入って絶品らしいです~。もっと早くに知っておくんだった!と少し悔しいです。

今はちょうど和栗の季節ですね。旬の味は格別です。期間限定のものもありますから、お早目に。

クリニックからの帰り路、四条駅のクリスピークリーミードーナッツの前をいつも通るんですが、まだ並んでるな~と毎日毎日思っていました。待ち時間が店頭に出てるんですが、当初30~35分だったのが、最近は10分や15~20分と短い日も少しずつ増え、買える日も近い!と狙っておりました。

スタッフから、ものすっごくあまーーい!と効いていて、モノによっては、1個も食べられないとのウワサだったので、並んでまで帰りに買うのはな~と思っていた矢先、土曜日のシトロン ブレに寄った帰りなので9時頃だと、並んでいる列が手前しかなく、今しかない!と早速並びました。

お店の方が、箱買い(12個入りだったかと。。)なら待たずに買えます、と言われましたが、そんなに食べれるわけないやーんと思いました。オフィスとかパーティ用ですかね?

結局、オリジナルのプレーン1個とチョコかかってるの1個とチョコカスタード1個、アップルソースが入っているのを1個買いました。

日曜日の朝ごはんに、プレーンとアップルの2個をいただきました。むっちゃくちゃ甘ーい!!プレーンといいながらも、ミスドのハニーディップ以上に砂糖のシロップがべったりついていて、食べる前から結構キテルな~というオーラ満載でした。想像したのよりは、おいしかったですが(もっとアメリカンな砂糖の塊のようなドーナッツを予想していたので・・)、まあ、これで気が済みました。

もういいや、と思えるということは、年なんだな~と実感しました。若い子は、これいくつもいけるし、頻繁に食べたいと思うんだろうな~という感想です。ミスドでも甘~いと思う私は、もうドーナッツ消費者の対象外なんでしょうね~。

でも、ミスドはこないだからTVでベスト10とか、ミスド密着!とかして、久しぶりに食べてみたくなり、食べちゃいました・・しかも2個いっぺんに・・。久しぶりだと、とってもおいしいですね、しかも安いし。11月4日から、ポンデ醤油だったか?新商品が出るそうで、これは絶品!とのウワサで、発売日を待っているところでーす!アベカワ風で、たまらんらしいです。いよいよ明後日発売ですね!

新しくオープンした藤井大丸そばのシトロン ブレhttp://www.citron-kyoto.com/ble/に行ってきました。

ワインと串揚げが大好きで、そういうお店がないかな~と探していたら、ちょうどこちらがオープンしたのを結構前から知っていたんですが、女子向けのお店なのかな~、どうなのかな~と様子を覗っていたところ、(女子向けのオシャレ居酒屋よりも、オジサンの多い居酒屋のほうが好きですね~。雰囲気よりもまず味ですよね~、と思い出すと、もう若くないんだな~と思う今日この頃です。もうすでに、女子という年齢ではありませんしね・・)、雑誌にも色々取り上げられ、ミーツの「超うまい店」にも載っちゃって、これは早く確かめに行かねば予約が取れなくなると土曜日行って来ました。アタリです!!

シトロン系は他にもすでに2店舗あり、京都では有名だそうです。どこも行ったことがなく、初シトロンでしたが、良かったです~。

串揚げ全種類制覇したかったですが、他の前菜やパスタ・メインなど食べたいおいしそうなものが一杯あって、迷いました~。串揚げは、フレンチらしい工夫がしてあって、ちょっと他にはない一工夫があります。

ポテトフライを頼んだのは、失敗でした。もちろんおいしかったですが、ここでないと!という特徴があるわけではないので、でも山盛り来たので、おなかを膨らませてしまいました。ポテトを頼まなければ、他のをもっと食べれたのに・・。食べたいものは一杯あるときは、オーダーに注意しないとダメですね~。田舎パテ、いい感じです~。ワインに良く合いました。

パスタもおいしかったです。ワインも3000円代からあって、どれも良心的で、なおかつおいしくて飲みやすかったです。適当に2本選んで、空けてしまいましたが、どれもお料理に合いました。グラスワインもたくさん種類がありましたよ~。

お店やスタッフの方々の雰囲気も良くて、気軽に使えるお店でした。お値段もリーズナブルでいいと思います。デザートは、シトロンのカフェのデザートがいただけるそうで、レモンのブラマンジェは、さっぱりしながらもコクがあって、おいしかったです。

また、ぜひ行きたいです~。でもこの分だと、そのうち予約が取れなくなりそうですね~。

ナガノパープルっていうブドウ、皆さんご存知ですか?

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私も知らなかったんですが、キルフェボンのケーキをいただいた時に、ケーキの一覧表も一緒にいただいたんですが、これがまたいくら見てても飽きないという恐ろしいメニュー表なんですが・・、いただいたシャインマスカットのタルトを食べた時の感動!ブドウの皮が薄くて種がないから果皮ごとお楽しみに、みたいに書いてあって、まさにその通りで、非常にジューシーな上、皮も嫌じゃないどころか全然楽しめるというスバらしいタルトでした。他のブドウのタルトでなナガノパープルを使ったタルトがり、これもさぞおいしいブドウなんだろうと思って、いつか食べてみたいと思っていたところ!、帰りに大丸に行ったら、売ってました。ダンピングでしかも半額!!(大丸はクリニックの帰りに行くと、お刺身とか果物・野菜の値下げが始まります。とってもお得です。6時に予約を取って、処置をされた患者さんは、帰りにほとんどの方が大丸に寄って帰られます)

ナガノパープル買いました!食べました!むっちゃうまい~。ジューシーで、皮もうまい~。半分で止めとくつもりが、気が付いたら、1房全部たべてしまいました・・。

ブドウって、皮にいろんなフィトケミカルがあるそうで、皮を食べないというのは、アンチエイジングの世界ではもったいないんですが、これならいくらでもいけちゃいます!!

ナガノパープルは今が旬のようです。生の果物のおススメですし、キルフェボンのタルトも大変おススメです。ぜひ一度召し上がってみてくださいね。