今月のオーレリーのお菓子です。
ココナッツとオレンジのクッキー、「ココ・オランジュ」です。
口に入れて、噛んだ瞬間に、柑橘系の香りが、ふわ~っとして、その後に、ココナッツの食感と味がして、軽いんですけど、しっかりしたクッキー(というんでしょうか)です。
と~っても、おいしい~!!
ココナッツのクッキーとお聞きしていたので、噛んだ時に、柑橘系の香りがして、「あれっ?」と思ったのは、このオレンジだったんですね~。
納得です。
ココナッツのお菓子は大好きで、夏らしいクッキーです。
冷房の効いた部屋で長く過ごしている方が多いと思いますが、体も中から冷え切っていますから、温かいお茶や紅茶と一緒に、(コーヒーは、ホットでも体を冷やすそうです)、お楽しみくださいね。
まだまだ暑い日が続きますね。
ゲリラ豪雨も。。
どうぞご自愛なさってください。