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  • 院長
    柴 亜伊子
  • 京都四条 あいこ皮フ科クリニック

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お休みをいただいて、ホテルオークラ東京に泊まってきました。

 

患者さんから、オークラに泊まるなら、絶対ハーブティーを飲んでください!おいしいから!!と、教えていただきました。

どのレストランで飲んだらいいですか?とお聞きすると、どのレストランで飲んでも、生のハーブがタップリ入っていて、どこで飲んでもおいしいから!と教えていただきました。

 

土曜日、クリニックが終わってから、東京に向かって、チェックインの時に、翌朝、フレンチトーストがいただけるか、予約していただきました。

いけるとこのことで、超ラッキ~♪

(エステは、電話したのが遅くて、全然取れませんでした。。残念。。。オークラのエステフロアがとても広くて、キレイと聞いていたので、見学がてら勉強させていただこうと思っていたのに。。。旅の目的が半減してしまいました。)

 

フレンチトーストは、オークラ名物のダイニングの、「オーキッドルーム」でいただきます。

フレンチトーストは、必ず時間を聞かれますので、朝食も予約制です。

 

002.JPG003.JPG

左が、ウワサのハーブティーです。

生のハーブがたくっさん入っていて、とてもいい香りがします。

二日連続いただきました。

紅茶もおいしかったですが、ここは断然ハーブティーですね~。いいこと教えていただきました。ありがとうございます。

 

そして右がフレンチトーストです。

フレンチトーストを1ピース(1切れ)単品で頼むと、フルーツとプルーンのコンポートが付いてきます。

(ネットで、フレンチトースト付きのプランにした場合は、ちょっと違うかも。。プランによりますかね。)

なんかわかりませんが、このフルーツとプルーンが、ムチャクチャ、うまいっ!)

 

フレンチトーストは、焼きあがるのに15分くらいかかるので、その間に、ハーブティーと野菜たっぷりのサラダをいただきました。あと、生絞りのグレープフルーツジュースと。

(これが、無茶ウマっ!)

トーストが焼きあがってきた時に、まだサラダが少し残っていて、サラダを食べてから、トーストを食べようと、ほんの数分、おいておいたんです。

。。。やっぱり、すぐに食べなきゃ!というのが、食べてみた感想です。

とってもおいしいですが、7月に初めて食べた時の、熱々の、あの感動が薄らいでしまいました。。。

く~っ!!私としたことがっ!!!熱いものは、熱いうちに!

猫舌なので、油断しました~!

まあ、いいや、おいしかったから。

いついただいても、おいしい~♪

 

最近、京都の雑誌とかに、よく京都ホテルオークラの、フレンチトーストの写真を見るんですが、どうして、京都ホテルオークラのトーストは、あんなに、デコボコですかね~。

トーストがデコボコなら、焼きムラが出るやん!

東京のオークラでは、有り得ない!

これが、オークラの、京都と東京の差でしょうか。。。

(京都では食べたことはありません。でも、東京の、本場を食べると、あまり食べる気がしないかも。。京都のほうが、安いなら、いただくかもしれないけど。。)

 

優雅に、朝食をいただきました。

いい休日でした。

 

翌朝も、このオーキッドルームで、いただいたんですが、トーストは予約してないし、好きな時間に適当に行ったら、「ご予約はいただいておりますか?」と聞かれたので、ビックリ!

してません、と言うと、「ただ今、テーブルをおつくりしますので、少々お待ちくださいませ。」とのことでした。

 

さすが、ホテルオークラ東京の、「オーキッドルーム」ですね。

朝食も、テーブルセッティングをちゃんとして、準備してお待ちしたい、ということでしょうね。

 

もちろん、すぐに、セッティングしてくださり、ご案内していただきました。

 

オーキッドルームで、実は、コンソメスープが飲みたかったんですが、朝はやっていないそうで、残念。。

この日は、野菜タップリのサラダと、ハーブティーと、チーズオムレツにしました。

(糖質制限ダイエットですからね~。)

前日に、ハーブティーと、ジュースを飲んだら、おなかがちゃぽちゃぽになってしまって、この日は止めました。

写真を撮るのを忘れましたが、このチーズオムレツ、ハムとソーセージとベーコンも付いていて、焼き野菜も付いてます。

見た目も、とても可愛らしく、しかも、無茶うまいっ!

お値段もそれなりですが、まあ、たまの休日の朝、よしとしましょう~。

こんな優雅な朝食は、普段絶対できませんからね~。

幸せです。。。

 

オークラのレストランは、どこもおいしいと聞いていたので、1日くらい、晩御飯に行きたかったんですが、予定が合わないな=、と思っていたら、予定していたレストランが、貸切ということで、急いで、ホテルに帰ってきて、(スカイツリーのあと、足が痛くて、動けませんでした)、レストランに聞いてもらいましたが、ラストオーダーが終わってしまいました。

急いで、部屋まで帰って、ルームサービスに電話すると、9時29分!

(ルームサービスで、レストランのメニューも、9時30分まで、受け付けてくれるんです。)

「まだ、レストランメニューいけますか?」とお聞きすると、「もちろんでございます。柴様。」

さすが、オークラです~。

レストランメニューを注文させていただきました。

ラストオーダーで、かなり混み合ってましたが、とても贅沢な晩御飯でした。

久兵衛のお寿司に、中華(名前忘れました。。スターライトだったかな。。)の、おいしいものたくさんと、その他もろもろ~。

レストランに行ったなら、混ぜられませんからね~。食べたいもの、全部、混ぜちゃう~♡

 

ルームサービスのいいところは、全部いっぺんに来るので、適当に、好きな順番で、適当な恰好をして、お行儀悪くしてもいいところですね。

疲れていたので、ちょうど良かったかも~。ゆっくりできたし。

(お値段は、ホテルでなくても、ちょっといいお店で、いろいろ食べて、ワイン1本開けた時と、変わらないくらいですから、そんなムチャクチャ高くはなかったです。)

 

どこで、何をいただいても、やっぱりおいしいので、ちゃんとレストランでも食べてみたいな~。

 

御馳走様でした。

また、ぜひ、お伺いします。

 

 

 

 

今日の学会も、なかなかいっぱいで、講演もオシオシで、まだ聴いていたいのに、途中抜け出して、他の会場を聴きに行く、と大忙しでした。

全部聴けたのかな~。ちょっと残念。。。。

学会も、全部終わったのは、午後3時で、もう少し遅くなってもいいから、全部の講演を少しでも聴けるように、プログラムを組んでほしかったです。

 

さて、学会が終わって、ミッドランドスクエアへ。

名古屋に行ったら、絶対行こう!と思っていたのが、ピエールマルコリーニ!関西にはないんですよね~。

特に、イートインは、銀座本店と、名古屋のこちらのみでしょうか?

銀座本店は行ったことがありますが、アイスを始め、カカオの味がとても濃く、お持ち帰りのお菓子もいいですが、やっぱりイートインで、パフェをいただきたい!

金曜日に行こうと思って、すっかり忘れていたので、最終日の今日が勝負!

 

私の前に2組待っておられます。まだマシなほうでしょうね~。

 

ちなみに、このフロア、あのモンシュシュ(堂島ロールの。今は名前が、「モンシェール」に変わったんでしたね。)が入っていて、テイクアウトとイートインとかなりのスペースで入っていました。ちょっと並んでいらっしゃいましたね。

ちょうど、私の前に中学生の女の子がいて、どうも名古屋ではなくて、岐阜かどっかの子みたいでした。

その子達が、「やっぱり名古屋と言えば、モンシェール」と言っていたので、「なんでやねん!大阪やんか!」と、思いっきり突っ込みたくなりました。

 

頼んだのは、期間限定のオレンジパフェ!

オレンジパフェ.JPG

おいしかったです~。

 

帰りに、1階で、エクレアを買いたかったんですが、生ですからね、なんせ。オネエサンに、アイスノン、3時間くらい入れていただけますか?とお聞きすると、5時間持てば大丈夫ですか?とおっきなアイスノンを入れてくださいました。感謝です。

すみません、エクレアの写真、撮るの忘れて、全部食べちゃいました。。。

(ところで、名古屋の方って、みなさん、にこやかで親切ですね。どこのお店も、タクシーの運転手さんも。京都・大阪・東京と全然違う。無愛想な店員さんに、今回一人もあたりませんでした。すごくないですか?名古屋人の気質ですか?いいところですね、名古屋。)

 

名古屋に行って、なんで、ピエールマルコリーニにお土産なのか、よくわかりませんが、まあ、いいか。

(すやのクリのお菓子と、ういろうも駅で買いましたよ。あと、味噌煮込みうどんと、エビフライね。)

 

すみあせん、食べ物ネタばかりで。。。日焼け止めの話は、ちょっと疲れを取ってから。

今日は、美容皮膚科学会1日目です。

 

名古屋のウェスティンホテルで開催されていますが、案の定、主催の大学が予想していたよりも多い人数が参加しているようで、全然座席数が足りません。

次の講演を、座ってちゃんと聞こうと思ったら、前の別の会場の講演の途中で、中座して、次の席取りのために移動する、という感じです。

なんとか希望の講演は、全部座って聴くことができましたが、そのために、聴きたい講演を全て中座です。。。ううう。。。。

美容皮膚科医にとって、この学会は、私は一番大事だと思っているんですが、朝から晩までみっちり、美容医療オンリーです。

皮膚科学会とか形成外科学会なら、全部美容ではないので、間に、企業展示に行ったり、途中抜け出して、観光や買い物に行ったりとできますが、ホントにみっちりなので、企業展示を見にいく暇もありません。

もう少し、プログラムを考えてほしいな。。聴きたい演題も、重なりまくりで、明日もどうなることやら。。。

先日の、抗加齢医学会も見た目のアンチエイジング研究会もそうでしたが、今、美容医療やアンチエイジングと言うと、ドクター側も需要が高まっているようで、あまり美容をしていないドクターも、続々と参加されるようで、予想を軽く上回る人数のようです。

明日も、座って聴きたいな。。。

 

今日は、懇親会にちょこっと出て、その後、食事に連れていっていただく予定が、懇親会も準備に手間取っているのか、時間になっても始まりません。

ちょこっとお酒だけいただいて、高島屋の上のレストラン街の「なだ万」さんへ、連れて行っていただきました。

 

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どのお料理も、とってもキレイ~♡

松茸と鱧会席です。この季節限定だそうです。

写真を撮り忘れましたが、土瓶蒸しとお刺身があと、ありました。どれにも、鱧と松茸がたっぷり入っています。

パスタのように見えるのは、稲庭うどんで、梅肉和えです。

(名古屋だからと言って、きしめんではないんですね。なだ万だから、その都市独自のメニューというのではないようです。ある程度、なだ万全国共通でしょうか。ところで、京都になだ万ってありましたっけ?)

 

いいお食事会でした。

とっても楽しかったです。

 

 

 

今日は、クリニックが終わってから、名古屋に来ています。

明日から名古屋で開催される日本美容皮膚科学会があるからです。

美容皮膚科医にとっては、一番大事な学会というところでしょうか。。

でも、聴きたい講演などが大概重なるので、困ってしまいますね。もう少し、分散させてほしいな~。全部聞けるように。

どこまでが初心者のための講演で、どこまでが今施術をしているドクター向けなのかが、抄録をちょっと見ただけではわかりにくくて、迷ってしまいますね。

 

名古屋と京都って、新幹線に乗ると、ホントに近いですね。

40分です。

あっ!と言う間に、着いてしまいました。

当日の朝、名古屋に向かえば、間に合いますが、私は、朝は少しでもゆっくりしたいので、可能である限り、前泊します。

そのほうが、時間にも余裕があるし、朝もゆっくりご飯を食べて、ぎりぎりまで寝てていられるから。

というわけで、名古屋前泊です。今回は、2泊します。

 

8時までには、ホテルに着いちゃいました。超ラッキ~!!

せっかくなので、名古屋で晩御飯です。

ミッドランドスクエアの蕎麦屋さんで、ちょこっとお酒飲んで、ちょこっと食べて、おそばをいただくつもりが、行きの新幹線で、ひつまぶしに変更~♡

ネットで見つけてしまいました、「まるや本店」。

名古屋では、すっごい有名そうですね。

いくつ支店があるのに、デパートに入っているお店のも、味は落ちていなさそう。。。

 

実は、うなぎ大好きなんです~。

今回は、土用の丑の日も、炭水化物制限ダイエットなので、うなぎは我慢しました。(正確には、うな丼。うなぎは、ちょこちょこ白焼きをわさびとかで食べてます。。)

うなぎとタレのかかったご飯が大好きなのに、グッと我慢してたんですね~、これでも。

これは、名古屋で食べるしかないっ!!!

せっかく名古屋に来たんだから、ザ・名古屋!というものをいただきたい。

そこで、見つけたのが、名鉄百貨店の「まるや本店」。

 

へ実の8時前だというのに、行列です。他のお店は、ガラガラなのに。。。ビックリしました。

でも、回転の速いようで、20分も待っていないかな。。途中で、お茶もくださいました。

こちらは、バイトらしき子もで、接客サービス、教育が徹底されているんですね。素晴らしい!!とても、感じがいいですね、みなさん。勉強になります。

上ひつまぶし.JPG

頼んだのは、上ひつまぶしです。特上は、ちょっと量が多いらしいので。

それに、サラダと胡麻豆腐田楽を付けました。

 

田楽の味噌はとてもおいしいけど、これに合わせるなら、胡麻豆腐よりも、普通のお豆腐のほうが、私は合うと思いました。

胡麻豆腐は、わさび醤油がいいな。。。私は。。

 

さあ、ひつまぶしです!

いきなり、ご飯とうなぎをかっ込みたいのを、必死に押さえて、サラダを食べて、いざ、ひつまぶしへ!!

 

。。。。うまうすぎる。。。外は、ほどよくぱりっとしていて、食欲をそそりますね。。

うまいっ!おいしいっ!!

私が、土用の丑の日を我慢していたのは、すべて、今日、このまるや本店のひつまぶしを食べるためだったのね!!

 

いいですね~、名古屋の方は、いつでも、こんなおいしいものが食べられて。。しかも駅前!便利すぎる~。

京都って、飲食店多いわりに、うなぎ屋さんは少ない気がします。。気のせい?

 

お持ち帰りのひつまぶしがあったので、買って帰ろうと、思いましたが、要冷蔵でした。。残念。

うな丼よりも、ひつまぶしのほうが、断然好きだな~。京都の老舗のうなぎ屋さんに、ひつまぶしって、ありましたっけ?

名古屋まで、食べにくるしかない??

 

何故か、まるやさんのお店の前に、京都の伊織のカフェ「イオリカフェ」が。。。こんなところにまで出店しているんですか、笹谷伊織。。スゴイ。。。

 

食べ終わって、出てきたら、「矢場とん」の看板がっ!!

いいですね~。味噌カツ。名古屋に来たら、ぜひいただきたいものです。

 

あと、本場のエビフライと、煮込みうどんときしめんと名古屋コーチンと、手羽先(やっぱり、山ちゃんですか?)、そうそう、小倉トーストも。

小倉トーストは、朝にいただくつもりです。

全部食べきれるかしら。。。

(消化剤を持ってきたので、大丈夫です!!。。。。なにが大丈夫やねん。。ダイエットは、どこにいってん?炭水化物だらけやないか~?)

 

明日の学会で、居眠りしてしまわないように、今日は早く寝ますね。

日焼け止めの話の続きは、少しお待ちください。

それでは、お休みなさい。

 

 

 

オーレリー (2).JPG

今月のオーレリーのケーキの第二弾です。

 

オーレリーの名物ケーキの一つである、「クレーム・プチリアーニ」。

こちらは、チョコチップとナッツがたくさん入ったアイスケーキで、これまた絶品なんですが、今月のケーキは、このチプリアーニの夏バージョンだそうです。

 

「アントルメ・グラッセ」と言って、上にかかっているのは、イチゴの生クリームで、甘酸っぱくて、絶品です~♪

写真を撮るのを忘れて、慌てて撮ったので、こんな切り口になってしまいましたが、スポンジと、クリームとナッツとドライフルーツが入ったものがサンドされていて、むちゃくちゃおいしい~んです♡

密閉して、冷凍庫に入れておけば、1週間は持ちますね。

まあ、それまでに、とっくに食べてしまいますけれど。。。

しっかりと濃いんですけど、嫌な濃さではなく、スーッと入るんですよね。矛盾している表現ですが。。。あっ!と言う間に、食べちゃいますから、ご注意を。いくらでもね、入るんです~。あああ。。。恐ろしい・・・・。

 

オーレリーのケーキって、私からすると、ハズレなしで、この味は、他では食べられないので、他のケーキも、いろいろ食べますが、やはりオーレリーでないと。

ケーキって、人によって、好みがありますが、私の周りで、オーレリーの味が合わない、という方は会ったことないです。

キャンペーンに、オーレリーの焼き菓子をした時は、患者さんみなさんに喜んでいただいています。

どこがどう違うのか、って、具体的に言うことは私にはわかりませんが、ここでしか出せない味なんですよね~。

まず、材料は、とてもいいです。(と思います。見たわけではありませんが、絶対そう!と言い切らせていただきましょう~。)

そして、ひとつずつ丁寧に、すべて手作業で、しかもおひとりで愛情込めて、作っておられるので、パティシエの方の心遣いが行き届いているというか、そういう味がします。とても幸せな味です。

そこまでおひとりで全部されているケーキって、あんまりないですよね。

受注生産だから、できることです。

(だから、数に限りがありますが。)

 

店舗を構えて、たくさん売ろうとしたら、一人では限界がありますから、人をたくさん雇って、たくさん作らないといけません。

それで、うまくいくときもありますが、味が落ちることもありますよね~。

工場生産なんかになると、味が落ちるのは当たり前で、京都で有名なケーキ屋さんは、全部、人を雇ってはいらっしゃいますが、チェーン店みたいにはあまりされてないですよね。あくまで、一つの店舗で、大勢でたくさん作るスタイル。

 

そう考えると、オーレリーのケーキの作り方・売り方って、うちの「完全予約制」というのに、似てますね。同じです。

オーレリーのケーキが食べたい!という方だけが、わざわざ頼んで食べる、という形です。

いつケーキが食べたいのか、なんて、わかりませんが、前もって頼んでおくと、その日が来るのがとても楽しみです。

ケーキが届いた日が食べたい日ですね。

前もって、頼むに値するケーキであることは、間違いないですよ~。

だって、月に1回は絶対に食べたくなるもの~。

(糖質制限ダイエットは、うまくガンガン痩せるところまではいっていません。。お菓子、食べ過ぎです。。。

私のブログを読んだ患者さんと、付き合っているうちの家族が、みんなガンガン痩せていっています。。。どうして?私は、そこまで痩せていないのに。。?)

 

オーレリーと同じで、うちも少数精鋭ってやつです。(自画自賛です。)

あくまで、自分の目の行き届くように。院内全部隅々まで、というのが、目標です。

もちろん、治療・診察も、私一人ですから(準備まで)、1日10人も患者さんを診ません、というか診れません。

時々、10人前後の予約が入ることがあって、(おひとりの時間が短い場合)、そんな日は、私も受付もフラフラです。

(準備がね、思っている以上に、結構かかるんですよ~。スミマセン。。片付けは、まとめてすることが多いですが。)

 

レーザーを当てる時は、キレイになりますように、と心の中で唱えながらあててますから、魔法がかかってますよ~。(と思っています。まあ、おまじないレベルでしょうけど。。)

毛穴、無くなれ!とか、縮め!とか思いながら当てているので、私の願いは、完全にはかないませんが、願掛けみたいなもんですか。

注:呪いではありません。

治療を理解されていないのに、受けている方には、あまりこの魔法はかからないんですけどね。。これまた不思議です。

っていうか、当たり前なんですけどね。私と目指してるところが違いますからね~。

レーザーの神様も、どっちについていいのか、わからないのかも。。患者さんと私の両方で、同じ方向に行く、ということが大切です。

 

受付も、ご来院の患者さんの対応と、電話がバンバン鳴っていることが重なって、ご来院の方も、お電話の方にも、、お待たせしていることがあると思いますが、申し訳ありません。

ちょっと人手が足りませんよね。

少数精鋭でいくので、誰でもいいから、スタッフの数を増やせばいい、というものではありませんので、もうしばらくお待ちください。

スタッフの質って、私と同じくらい大切ですものね。

ご迷惑をおかけしております。

 

おひとりに時間がかかることが多いので、予約が混んでしまう時は、一気に混んでしまうので、それも、ご了承くださいませ。

再診の処置の方は、処置だけの時間ですから、まだ予約が取りやすいと思いますが、(すみません、日によりますね。)初診で、処置まで希望された場合は、かなりの時間をお取りするので、うまく空いていないと、なかなかご予約をお取りできないことがあります。

申し訳ありません。

お急ぎの場合は、診察・カウンセだけで、先に取られるか、ですが。。。

直前で、キャンセルが出て、予約が取れることもありますから、一度いっぱいだったところも、またお電話いただいたら、いけることがあります。(日にもよりますが。。)

ちょうどキャンセルが出たところに、当日電話があって、当日予約がす~っと入ることも多々ありますから、行ける日は行けるんですけどね。

ただ、いつか、と聞かれると、これがわからないんですよね。

 

お盆休みが、うちはないので、(18日は、学会で休みますが)、まだ日によったら、空きがありますので、お考えの方は、一度お電話ください。

普段通っておられる方は、お盆とかイベント関係の日には、あまり来られず、それまでに済ませておくか、終わってから、ゆっくり来られる方が多いので、初診の方は、ご予約が取りやすいかもしれません。

まあ、1日の枠自体が、少ししかありませんから、ご予約はお早目に。

いつでも、どの時間でも大丈夫、となると、もちろんどっか空いているんですが、曜日や日にち・時間を限定されると、こればっかりは、早いもの勝ちなので、何とも言えません。

 

オーレリーのケーキも、直前言っても大丈夫なこともあるとは思いますが、受注生産ですから、食べたい日があるなら、お早目にどうぞ。

 

 

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京都で、一番有名なケーキ屋さんは、やはり「オ・グニエドール」でしょうか。マスコミの露出度と、今注目されているケーキ屋さんの中では、ひょっとして一番開業されたのが早いんでしょうか。

オグニエドールのケーキは、見た目もキレイで、ショーケースを見ているだけで、ワクワクします。種類も多いし、子供からお年寄りまで、万人受けするケーキだと思います。

確かにおいしいんですが、私には、少し甘いような気がして、(でも、全部食べますけどね)、ちょっと好みが違うかな。

 

そのオ・グニエドールが、夏の間だけ売られているゼリーをご存知ですか?

この甘さはね、ホントいい感じで、ゼリーとかムースって、ある程度甘いほうがありなんでしょうか、とってもおいしいんです!大好きな夏の定番のお菓子です。

このゼリーには、9種類あって、ぶどう・みかん・ブラッドオレンジ・マンゴ・さくらんぼ・グレープフルーツ・ラフランス・ブルーベリー・桃です。

さすがの私も、全種類制覇はしていません。今年こそは、制覇したいですね~。

去年は、白いぶどう味もあったような気が。。。違ったかな。。?

9種類あると、選ぶ時のワクワク感が違いますよね。とっても楽しいです。

 

去年も、このゼリーをキャンペーンのお菓子に8月したんですが、8月半ばくらいかな、買いにいったら、もう売り切れで、次は、来年です、と言われました。

(よそのお店のゼリーに変えました。)

最初に仕込んだ分が売り切れたら、終了だそうです。

ご存知の方は、結構買っていかれますかね。贈答にも最適で、お中元にもいいかも~♪

 キャンペーンのお菓子として使うなら、ちょっと買いだめしておかないといけないですかね。毎年、好評です~♪

日持ちするようにできていますから、買っておくと、便利です。

オグニエドールにせっかく行ったのに、生ケーキは全て売り切れていたことって(夕方行くと、もうないかな。以前はそうでした。)、あると思いますけど、このゼリーなら、残っていると思うので、(多分。。)ゼリーを買って帰られたらいかがでしょう。

オ・グニエドールに行かれた方は、一度お試しください。売り切れる前に。私が買いにいく分は、残しておいてくださいね。

(キャンペーンに参加された方でも、ご用意した分が無くなって、よそのお菓子になったら、ゴメンナサイ。)

 

先日、スタッフの誕生日に、オーレリーでケーキをお願いしていまして、こちらのケーキは、どれを食べても、絶対においしいんですが、何がいいですかね~?とご相談させていただいていました。

フルーツで何かあるか探しておきますね、と。

 

今月のオーレリーに、生クリームと桃のショートケーキというのがあり、これはうまそう!

オーレリー自慢の生クリームです。これはもう、おいしいに決まってますっ!!

 

ホントに、牛乳をそのままクリームにしたかのように、全く胸焼けせず、いくらでも食べてしまえます。植物性脂肪(ただの油です)で作った生クリームとはわけが違います。

コストがどうしてもかかってしまうので、ちゃんとした生クリームを贅沢に使って、ケーキを作っているお店というのは、最近かなり減ってきましたね。

質を落とせば、すぐにわかりますから、いろいろごまかすんでしょうが、生クリームだけは、素材そのままが味に反映してしまうわけです。

流行ったら、すぐに質を落として、もっと儲けてやる!みたいなお店が多い中で、安心して頼めるお店の一つが、オーレリーです。

 

他にも、アントルメ・グラッセというアイスケーキも気になったし、オーレリーのブログに載っていた、クロカンブッシュ(中は、オーレリー自慢の、キャラメルエクレアびっしりです!)も捨てがたい!!

ああん、、迷う===。

結局、アイスケーキは、絶対別の機会に頼むな、と思いました。

スタッフが、フルーツが大好きなのと、オーレリーでは、生クリームを使ったショートケーキなんて、オーダーでもしない限り、クリスマスにしかお目見えしませんから、やっぱり、ここは、桃のショートケーキでしょう~。

桃のケーキ.JPG

 

スポンジも軽いし、桃はジューシーでおいしいし、生クリームは牛乳だし、というので、いくらでも入っちゃうんですよね~。

ホールのケーキと言っても、それほど大きくはないから、ケーキ好きが二人もいたら、ペロリと食べてしまえます。すっごい軽いんです~。

 

私も、お相伴させていただきました。

ごちそう様でした。

アイスケーキを、いつ頼むか、ダイエットと相談です。

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京都は、祇園祭り真っ最中で、まだ宵々々山だというのに、土曜日のせいでしょうか。。。スゴイ人でした。(金曜日も、普段より人が多かったですが)

私は、京都を抜け出し、大阪のリッツ・カールトンのシャンパンバーに行ってきました。

 

ず~っと前から、ずっと行きたかったんですが、なかなか機会がなくて、行けなくて、今回の会食は、このシャンパンガーデンに行こう!ということになり、予約をして出かけました。

ビアガーデンならぬ、シャンパンガーデンです。バブルナイト!です。

うふふ♡ これで、私もセレブの仲間入りかしら。。。

 

なんと、土曜日は、「バブルナイト」という土曜限定のプランがありまして、シャンパン飲み放題(2時間制)という嬉しいプランがあるんです。

これは、行かないと!

飲み物は、モエ・エ・シャンドンのシャンパンで、シャンパンはすべてモエです。それとシャンパンカクテル(ミモザ・ベリーニ)・白ワイン・赤ワイン・ソフトドリンクに、カナッペが付きます。

一人、¥8,900です。(税・サービス料込)

カナッペ.JPG

カナッペは、小さなコーンに入ってきて、とっても可愛いらしいです~♡

5階の中庭を使ってのシャンパンガーデンで、メニューは、ザ・バーと同じです。

シャンパンが飲み放題なので、これはおいしい食事もいただかないとね。

いろいろなレストランのメニューも選べるようになっているので、アラカルトで、いろんなレストランの味を堪能できるので、とってもお得でした。

 

最初に、桃ジュースとシャンパンを使ったカクテルを1杯いただきました。

のどが渇いていたので、一気飲みです~。

果物が入ると、おいしいですよね~。ミモザも飲みたかったんですが、糖質制限ダイエットをしている私として、果物のジュースを使ったカクテルは、やっぱり1杯にとどめるべきでしょう。

とっても美人の可愛らしいオネエサン(と言っても、私よりも、10歳以上若いですが。。)が、シャンパンをどんどん注いでくださいます。次は、ワインもいいのかな、と悩んでいる間に、次のシャンパンボトルを抜いて下さいます。

赤ワイン・白ワインは、多分ハウスワインでしょうから、それなら、絶対モエのほうがおいしいし、やっぱりモエですよね~。

多分、二人で、2本くらい飲んだかも。。。(2本目を空けてくださって、グラスが減ったら、どんどん注いでくださるんですよね~。)

 

昨日もかなり夜は蒸すし、暑かったですが、ガーデンは、ビル風が吹いて、ちょうどいい涼しさに。暑くもなく、涼しすぎることもなく、冷たい飲み物が気持ちいいです~。

ガーデンで、シャンパン飲み放題のバブルナイトにしているのは、私たちだけで、料理もガンガン頼んで、レストランとしては、有難いお客ですが、食べ過ぎ?そもそも、バーで、こんな食べる人、あんまりいないですよね。。。?

でも、だって、シャンパンだよ、シャンパン!しかも飲み放題!いろいろ食べて、これが晩御飯ですよ~。

食べたのは、付いていたカナッペと、エスカルゴとバーニャカウダといろいろ入ったフリットミストと、レストラン「香桃」のエビチリと、レストラン「花匡」の握り盛り合わせをいただきました。

さすがに、おなかいっぱいです。

ここまで来たら、最後のデザートですよね。だって、リッツだもん♡ リッツのスウィーツは、絶対いただかないと!

美人のオネエサンのおススメは、クリームブリュレです。

それなら、そのブリュレと、アイスクリームとフルーツのホットチョコレートソース付き、というのをお願いしました。

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写真は、ブリュレです。(ケータイで、フラッシュをたかずに撮ったので、見にくくてゴメンナサイ。)

。。。おいしかったです!

濃いけど、くどくなく、いい感じです。頼んで良かった!

 

家に帰ってから、気づきましたが、私は、90分制だと勝手に勘違いしていて、ホントは2時間でした。

90分過ぎても、オネエサンがシャンパンをガンガン注いでくれるから、てっきりサービスしてくださっているのかと思ってました。ボトルは開けちゃっているし、いっぱい頼んだからかな~、と思ってましたが、まだ時間になっていなかったんですね。。。。

まあ、90分過ぎて、もうたいがい飲んでますし、おなかもいっぱいで、さすがにもう入りませんでしたけれど。。。

 

その後、トイレに行って、ザ・バーに移動して、カクテルを2杯いただいちゃいました。。。(まだ、飲むんかいっ!)

 

はあ~、ゴージャスな夜でした。

先週は、ものすごく忙しくても、「土曜日は、シャンパン飲み放題、飲み放題。。」と自分に言い聞かせて、頑張りました。頑張った甲斐があったというもの。

 

ちなみに、シャンパンガーデンは、9月30日までされていて、土日は、午後3時からされています。曜日によって、プランがいろいろあるので、リッツのHPでご確認ください。

メニューは、ザ・バーと同じなので、シャンパン以外にもなんでもありますよ。

 

 

一度に、写真が多いと載せられないようで、二回に分けました。

 

今朝から、チマキの販売が始まったので、早速買ってきました。ちょっと、いがんでつけてしまいました。。。

チマキ.JPGのサムネイル画像

こちらは、厄除けのお守り、というのかな。食べられません。

中身は、笹とわら。。?

それぞれの鉾によって、何の厄除けか違うようで、長刀鉾は、無病息災です。クリニックには、ちょうどいいですね~。

 

こちらのほうは、玄関においてくださいね。

うちは、クリニックと自宅においてます。あと、スタッフの家にも。

 

ちご餅.JPGのサムネイル画像ちなみに、こちらは、三條若菜屋さんの「祇園ちご餅」です。

こちらは、年中買えます。

素朴な昔ながらの混ぜ物なしの、優しい味で、大好きです。

年中買えますが、この時期しか食べませんが。。。患者さんのキャンペーンで買ったら、ついでに自分の分も。。

食べられるチマキなら、この時期、大丸や高島屋に行くと、いろんな和菓子屋さんが、いろんなチマキを出していますから、四条にお越しの際は、いろいろお楽しみくださいね。

 

帰りは、さすがに四条界隈、混んでました。

 

一度に、写真が多いと載せられないようで、二回に分けました。

 

今朝から、チマキの販売が始まったので、早速買ってきました。ちょっと、いがんでつけてしまいました。。。

チマキ.JPGのサムネイル画像

こちらは、厄除けのお守り、というのかな。食べられません。

中身は、笹とわら。。?

それぞれの鉾によって、何の厄除けか違うようで、長刀鉾は、無病息災です。クリニックには、ちょうどいいですね~。

 

こちらのほうは、玄関においてくださいね。

うちは、クリニックと自宅においてます。あと、スタッフの家にも。

 

ちご餅.JPGのサムネイル画像ちなみに、こちらは、三條若菜屋さんの「祇園ちご餅」です。

こちらは、年中買えます。

素朴な昔ながらの混ぜ物なしの、優しい味で、大好きです。

年中買えますが、この時期しか食べませんが。。。患者さんのキャンペーンで買ったら、ついでに自分の分も。。

食べられるチマキなら、この時期、大丸や高島屋に行くと、いろんな和菓子屋さんが、いろんなチマキを出していますから、四条にお越しの際は、いろいろお楽しみくださいね。

 

帰りは、さすがに四条界隈、混んでました。