#肉食美肌 #ヒルナンデス #目からウロコの新常識 #川田さんの朝ごはん #オーソモレキュラー療法の食事
今朝のFacebookのコピペです。
さて、ヒルナンデス！の｢目からウロコの新常識 肌編｣に出演した分の解説の続きです。
元日本テレビアナウンサーの川田裕子さんのお食事チェックというのがありました。
納豆に生卵１個のせたもの
ヨーグルト
漬け物（キュウリと千枚漬け）
レタスとプチトマト
アイスコーヒー
ベーグル
皆さんだと何点つけますか？
番組上、20点としました。
20点とも言えるし、もっと低いとも言えるし、もっと高いとも言えます。
どこを評価するか、です。
番組では、もっとタンパク質を食べて！ということと赤いお肉が入ってるかどうか！というのがあり今回のポイントです。
まず、タンパク質。
納豆に生卵1個とヨーグルト
オーソモレキュラー療法としては、まずヨーグルトがアウトですね。
なので、これはタンパク質とは、私はカウントしてません。
もしこのヨーグルトに作動やハチミツ入れてたら、血糖値が上がりすぎるかもしれない。
納豆に生卵1個
これはとても良いですね！
若い女性にしたら、朝からちゃんと召し上がっているほうです。
今時は、
食べない
コーヒーのみ
コーヒーとトーストのみ
お菓子のみ
菓子パンのみ
果物のみ
果物＆市販の激甘甘酒
シリアル
みたいなことだらけ。
そういう意味で言えば、とても良い！
そこだけ摂れば、もっと点数高くても良いんですが…。
ベーグルは、油も使ってないし、卵も入ってないし、小麦みっちりです。
なので、美味しい。
お店によったら、砂糖入れてるところも。
1番量が多いのは、写真ではベーグルですよね。
それなら、ベーグル止めて、卵もう1個食べるとか、オムレツにするとか。
サラダに、カツオ缶詰め1個ぼん！と、載せても良いです。
味噌汁に、サバ缶入れても、カツオ缶でも良いですよ。
魚の缶詰に、マヨネーズ直接かけても良いです。
ベーグルとヨーグルト食べるなら、もうちょっとタンパク質増やしてみましょう。
卵や魚の缶詰食べられない（重くて）というかたは、とりあえず冷や奴でも良いです。
アイスコーヒーは、冷え性の方は、もう今の次期は止めておきましょう。
コーヒーはカフェインだから勧めません。
ミネラルも出ちゃうし。
ホットの無調整豆乳にするか、デカフェのコーヒーと無調整豆乳オレにするとか。
大豆は、形が変わると、摂りやすいですよね。
卵を1個召し上がっているので、大豆の吸収率がとても上がります。
卵や食べずに大豆のみは、ダメ！
生卵は、加熱してない分、栄養価かとーても高いです。
卵は赤いお肉ではないですが、ミネラル、ビタミンもちゃんと含んでます。
（たくさんではないですよ）
発酵食品のお漬物は、とても良いですね！
モチロン納豆も。
（千枚漬けは、甘くて添加物多いから、シンプルなぬか漬けや、麹漬けがよりオススメ！）
でも、ヨーグルトは避けて。
緑の濃い野菜、緑黄色野菜がなかったので、ブロッコリーとかほしいところ。
ベビーリーフ足しても良いと思います。
生野菜たくさん食べると、体が冷える季節になってきました。
温野菜と混ぜて、うまく摂って下さい。
生野菜は生野菜で必ず必要です。
加熱したら、酵素は全滅ですから～。
（間違っても、酵素ジュースや、酵素サプリとか、変なもの買わないように）
